サングリエ 能登半島の景色と、ジビエ料理を楽しめるカフェ。

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サングリエについて

2023年3月17日
里山食品株式会社がジビエ料理カフェSanglierを穴水町根木のポケットパークにオープン致しました。
当社はジビエ肉販売会社として美味しく健康的な、ジビエ肉の提供を通じてお客様に満足いただくことを目的としています。
そこで、ジビエ肉をより多くの人々に知っていただくために、ジビエ料理カフェを穴水町にオープンすることにしました。
ここ穴水町は自然豊かな土地であり、イノシシが育つには完璧な環境です。
さらに、地元の新鮮な食材と組み合わせた料理を提供することで、地域の活性化にも貢献したいという思いもあります。
サングリエでは、ジビエ肉の旨味を存分に味わっていただけるメニューだけではなく、食のプロフェッショナルが厳選した紅茶やコーヒーも楽しんでいただけます。
皆様に心地よい空間と素晴らしい食体験を提供するために、スタッフ一同心を込めておもてなしいたします。

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